Em uso normal, no “html” do angular, usamos:
{{ variável }}Porém dentro do *ngIf estes marcadores não funcionam e o que deve ser usado são os colchetes:
[ variável ]Exemplo:
<ion-note>{{nome}} {{sobrenome}} {{nivel}}</ion-note>
<ion-item *ngIf="[nivel] <= 5">Note que nivel está sendo usado tanto no ion-item, quanto no ion-note